Котлы пищеварочные

Электрический пищеварочный котел используется в предприятиях общественного питания для кипячения воды и приготовления отварных блюд. Оборудование удобно размещается на просторных кухнях, где готовят большой объем пищи.

Основные характеристики

Пространство между внутренним и наружным корпусами заполняется водой и служит пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный нагрев варочной емкости. Пищеварочный котел закрывается крышкой и имеет управление режимами работы. Оборудование безопасно - благодаря перепускному клапану на крышке можно регулировать давление в процессе работы. На корпусе крепится система управления нагревом.

При изготовления пищеварочных котлов применяется аустенитная нержавеющая сталь. Этот материал не вступает в реакцию с продуктами питания, а значит сохраняет их вкусовые качества и запах. Очищать емкость котла пищеварочного удобно и легко. Корпус устройства производится из нержавеющей либо окрашенной стали.

Пищеварочные котлы различаются в зависимости от своих характеристик:

• объем;

• нагрев (паровой и электрический);

• способы обработки продукции (возможность не только отваривания, но и тушения);

• способ нагрева жидкости (прямой или косвенный);

• дополнительные устройства (миксеры, оборудование для постоянного перемешивания);

• тип опрокидывания (с электроприводом, ручным опрокидыванием, стационарные).

Особенности сотрудничества с нашей компанией

Купить пищеварочный котел в Нижнем Новгороде и в другом городе на территории РФ удобно на сайте oborud.shop. Здесь есть каталог, в котором указаны технические характеристики моделей и актуальные цены. При выборе пищеварочного котла для общепита необходимо учесть особенности приготовления блюд, размер кухни и требуемый объем готовой пищи. Важно обратить внимание на наличие необходимых режимов работы. Наши специалисты обязательно помогут вам сделать правильный выбор.

Доставка пищеварочных котлов по городу происходит в оговоренные с клиентом сроки. Заказ привезут в заведение общественного питания или на предприятие пищевой промышленности в любое удобное время. Стоимость доставки в города зависит от условий транспортной компании.